最近仰光的傍晚開始吹起一絲涼爽的晚風,讓人一到下班時間,心裡就直癢癢地想找個舒服的地方大吃一頓。
昨天滑手機時,我照慣例打開了挖掘生活靈感的 MyanLife App,在這個整合了旅遊(Travel)、美食(Food)、酒店(Hotel)以及休閒娛樂(Leisure & Entertainment)的平台上隨意探索。
沒想到突然被一張紅澄澄、閃爍著誘人油光的「烤鴨」照片勾走了魂——點進去一看,原來是位於 Bahan 區 Kabar Aye Pagoda Road 上 Myanmar Plaza 三樓的「慶合樓(Qing He Lou)」。
最棒的是,我竟然在 MyanLife 平台上挖到了這家店的獨家 5% 折扣券!
二話不說,我立刻點擊了**『Add to My Coupon』**。看著手機裡的電子票券(E-ticket),我已經開始瘋狂期待這週末的休閒時光了!

在還沒出發前,光是看著慶合樓的菜單和環境照片,我的美食之魂就已經被徹底點燃。以下是我在小本子列好、這次去絕對要點的清單:
看介紹,這裡是以正宗雲南料理聞名,除了有百香果煮魚、青椒雲腿、雲南羊湯鍋、衝浪石板魚和小鍋米線等特色料理之外,我最期待的就是那鍋慢火熬煮、湯頭清澈的雲南汽鍋雞,以及油亮酥脆的招牌雲南烤鴨!想像一下把片得厚薄適中的鴨肉,裹上特製甜麵醬與蔥段夾進薄餅裡,口水都要流下來了。
另外,肥美軟嫩、搭配精緻花形饅頭的梅菜扣肉,我也絕對不會放過。最後,一定要點一盤金黃飽滿、內餡多汁的生煎包 來做完美的收尾!



當然身為海鮮控,看到他們的活海鮮照片簡直是一大視覺震撼。
那盤鮮紅彈牙的白灼蝦、霸氣十足的西蘭花炒龍蝦,還有擺盤精緻無比的紅條魚刺身、鮭魚生魚片 與冰鎮裝盛的奢華龍蝦刺身,每一道看起來都新鮮得像剛從海裡撈上來。這週末,我準備好要來一場海鮮饗宴了!





除了食物,最讓我期待的還有它的用餐環境,室內大廳有著明亮大氣的金色立柱與古典的山水壁畫,配上精緻的旋轉大圓桌,非常適合家族聚餐或商務宴請。


在仰光待久了,有時候不免會覺得日常有些一成不變。但每當在熟悉的城市角落裡,因為一個便利的小工具而挖到新的好去處,或是和朋友在微風裡搶先預訂了一桌讓人垂涎的饗宴,就會突然覺得這座忙碌的城市,其實正用它特有的方式對我們溫柔。
生活嘛,不就是由這些小小的期待、一點點精打細算的小確幸,以及一頓頓熱騰騰的飯局拼湊起來的嗎?
💬如果週末要跟朋友聚餐,你最想坐在優雅的室內吹冷氣,還是去戶外露天區吹晚風呢?下方留言告訴我你的想法!
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餐廳資訊
• 名稱|Qing He Lou Chinese Restaurant ( Myanmar Plaza )
• 地址|N06, Third Floor, Myanmar Plaza, 192 Kabar Aye Pagoda Rd, Yangon, Myanmar.
• FB|Qing He Lou Chinese Restaurant
• 類型|高級中式餐廳(正宗中國傳統地方菜、融合雲南菜文化)
• 營業時間|每日 09:00 – 21:00(實際依店家公告)
• 價位|約35,000-80,000MMK