Posted by 在仰光，生活的節奏總是很早就開始。清晨七點左右馬路就塞得水洩不通，大家急著趕去上班；等到午後，車潮慢了下來，空氣裡卻依然帶著熱意。這時候，許多人會選擇躲進咖啡廳，喝一杯飲品，讓日子慢下來。
那天我自己來到 Petit Rangoon。這裡在當地算是小有名氣的咖啡廳，看到有人來外帶可頌或坐下來點塊蛋糕。
雖然外界對於緬甸有很多的刻板印象，不過就貧富差距巨大的國度這一點來說，是的，在仰光特別明顯；或者說，能經常到這樣咖啡廳消費的，可能大多數都是經濟無憂的。
如果你以為那只是少數人，就錯了。仰光的店家不愁沒客人，經常是只要開店，就會有人流，人們無處消費的狀況勝於店家開立的速度（除了南方）。
我沒打算點太多，只是想嚐嚐鮮，於是也選了這兩份小點心，再加上兩杯飲品，當作給自己的一個小小午後。
餐桌上，一份剛出爐的可頌率先登場。金黃的外皮在燈光下微微閃亮，層層交疊的酥脆口感，咬下去時發出細微的聲響，隨之而來的是奶油香氣的溫潤。
這樣的可頌，不需要任何額外的裝飾，本身就足以成為午後時光裡的一個亮點。
隨後的蛋糕則帶來另一種輕盈的甜。綿密的蛋糕體入口即化，甜而不膩，搭配一口冰沙飲品或咖啡，剛好平衡。
它不張揚，但恰到好處地提醒你，午後需要一點小小的甜蜜。
飲品我點了兩杯，一冰一熱。冰沙果香清新，杯壁凝著水珠，看起來就消暑，喝下去冰涼暢快；另一杯則是熱咖啡，帶著細緻的拉花，奶泡柔和，與濃烈的咖啡香交織。
兩種截然不同的口感，一冷一熱，正好對應仰光午後的天氣與心情。
坐在店裡，看著午後的光線慢慢移動，耳邊是小聲的交談和杯盤碰撞聲。這樣的場景在仰光其實越來越常見，年輕人喜歡窩在咖啡廳裡聊天、工作，咖啡文化也逐漸成為城市的一部分；和早市的熱鬧或街頭的攤販相比，這種氛圍顯得安靜而悠閒，是另一種仰光日常。
Petit Rangoon 另一個令人驚喜的亮點，是之前看到他們在 官方 Facebook 粉絲團 分享一款 Labubu 造型生日蛋糕格外吸睛！
精緻的細節讓它不只是甜點，更像是一件可愛的藝術作品，讓我心想，這間店不只是適合來吃下午茶，如果有朋友生日，也很適合訂一顆蛋糕來慶祝。
照片取自：Petit Rangoon Facebook
在 Petit Rangoon 的午後，時間彷彿被溫柔地放慢了。這一次，餐桌上的可頌、蛋糕、冰沙飲品與咖啡，已足夠填滿胃口與心情。
只是當翻閱菜單時，才發現還有許多特色點心與招牌甜品沒有嘗試。或許下次再訪時，該留一點空間，慢慢品嚐那些還未遇見的驚喜。
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餐廳資訊
• 名稱｜Petit Rangoon Afternoon Coffee
• 地址｜37 Myittar Rd, South Okkalapa, Yangon, Myanmar
• IG｜@petitrangoon
• 類型｜咖啡廳、甜點、下午茶、客製化蛋糕
• 營業時間｜每日 10:00–21:00
• 價位｜每人約 USD 8–15